Основное производство: творог, кефир, десерты, масло, молоко
Мощности завода: 109500 тонн молока в год
Входит в состав: ОАО "ЮНИМИЛК"
Экспорт продукции: Казахстан
Заводы города Саранск
Саранский завод медицинского оборудования (Медоборудование)
Основное производство: подвижная медицинская техника
Экспорт продукции: Литва, Белоруссия, Казахстан, Узбекистан
Ликероводочный завод «Саранский» (Саранский)
Основное производство: алкогольные напитки
Входит в состав: ОАО «МордовспиртЪ»
Саранский консервный завод (СКЗ)
Основное производство: консервированная продукция
Саранская кондитерская фабрика (Ламзурь)
Основное производство: конфеты, ирис, печенье
Мощности завода: 30.000 тонн кондитерских изделий в год
Число сотрудников: 1500 чел.
Саранский завод керамических изделий (СЗКИ)
Основное производство: керамический кирпич
Основные потребители: «Мордовпромстрой», «Ремстрой», «Домострой», «Саранскстройзаказчик», строительные организации
Саранский инструментальный завод (СИЗ)
Основное производство: инструмент и технологическая оснастка
Число сотрудников: 300 чел.
Саранский кабельный завод (Сарансккабель)
Основное производство: кабельно-проводниковая продукция
Основные потребители: предприятия металлургии, энергетики, в том числе атомной, связи, химической, угле-, нефте- и газодобывающей промышленности, строительства, машиностроения, сельского хозяйства, железнодорожного транспорта, авиации, радиотехники, судостроения, производители компьютерной техники
Саранский завод резиновых технических изделий (Резинотехника)
Основное производство: резиновые промышленные изделия
Основные потребители: предприятия автомобилестроения, нефтяной, газовой, авиационной и космической отраслей промышленности
Экспорт продукции: СНГ
Саранский вагоноремонтный завод (СВРЗ)
Основное производство: ремонт железнодорожного подвижного состава
Основные потребители: ОАО «РЖД», ОАО «Первая грузовая компания»